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Proveedores de Productos de Unilever Food Solutions

Listos para hoy, Cocinando el mañana.

Productos creados por Chefs para Chefs. Inspírate para crear platillos únicos y recetas con gran sabor para llevar tu restaurante a otro nivel.

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Nuestro propósito en Unilever Food Solutions es liberarte para que ames lo que haces. Te ayudamos a superar los desafíos actuales de tu negocio como menús innovadores, reducción de costos, inflación, eficiencia operativa, sustentabilidad, entre otros.

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Productos creados por Chefs para Chefs

KNORR® PROFESSIONAL

Cocina con más

HELLMANN'S®

Más que Chefs, más que mayonesa

Carte D’Or®

Disfruta tu momento

MAIZENA

Maizena, fécula de maiz para cocinar

Maizena es el aliado perfecto en la cocina, ofreciendo versatilidad y calidad incomparables. Es una fécula de maíz que con su pureza y poder espesante, es ideal para dar textura y consistencia a una amplia variedad de recetas, desde salsas y sopas hasta postres y horneados. También puedes utilizar Maizena como sustituto de la harina en recetas libres de gluten. Experimenta con nuevas recetas y descubre cómo Maizena puede elevar el sabor y la textura de tus platos. ¡Deja que Maizena sea tu secreto en la cocina para lograr resultados excepcionales!

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RECETAS


Sopa de Lima


INGREDIENTES

  • 500 gr. Pechuga de pollo
  • 2 ml. Agua
  • 22 gr. Knorr® Professional Caldo de Pollo.
  • 2 gr. Orégano
  • 22 gr. Ajo
  • 220 gr. Cebolla Blanca
  • 19 ml. Aceite vegetal
  • 240 gr. Jitomates pelados y picados en trozos irregulares
  • 220 gr. Pimiento morrón picado
  • 310 gr. Lima cortada en rodajas

PREPARACIÓN

  1. Cocer el pollo en agua con Knorr® Professional Caldo de Pollo, orégano, ajo y cebolla. Desmenuzarlo, colar el caldo y reservar.
  2. Acitronar la cebolla picada con el aceite, añadir el jitomate, el pimiento morrón y rectificar la sazón.
  3. Agregar la preparación anterior al caldo, la mitad de las rebanadas de las limas y dejar hervir durante 10 minutos.
  4. Añadir el pollo desmenuzado, la lima rebanada y servir acompañado con las tiras de tortilla fritas.
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Sopa de lima

UNILEVER
FOOD SOLUTIONS

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