TOCINO COMERCIAL
SKU:70050022
El Tocino Sugardale es un tocino de precio económico producido a partir de vientres frescos seleccionados. Naturalmente ahumado y curado con nuestra receta tradicional, este tocino representa la mejor calidad y el valor con el que se puede contar. Las panzas seleccionadas a mano aseguran rebanadas excepcionalmente largas y anchas para un magnífico atractivo visual y cobertura de los platos. Este producto se vende en KG, cada caja tiene un peso variable de 6.8 Kg. Favor de pedir en múltiplos de 7 Kg.
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Contiene 7 Kg (Apróx).
Presentación Empacada al vacío
Apariencia Rebanadas acomodadas, la carne de color rojizo y grasa blanca. Cantidad de grasa y carne variable.
Textura Ligeramente húmeda, moderadamente grasosa. Al freír, adquiere textura crujiente.
Sabor Ahumado, cárnico y ligeramente salado.
Detalles
| Vida de Anaquel | 365 dias |
| Manejo | CONGELADO |
| Peso por pieza | 6.800 kg |
| Piezas por caja | 1 piezas |
| Piezas por tarima | 72 piezas |