TAPA DE CUADRIL DE RES EL ESTANCIERO
SKU:70018223
Nuestra tapa de cuadril El Estanciero es carne 100% Argentina, y es preparado por la remoción completa de la colita de cuadril cortando a lo largo de la veta natural, nuestro exclusivo producto presenta una cobertura de grasa de hasta 2.0 cm, libre de espejo. Con la eliminación de la tapa de cuadril, garantizamos una experiencia culinaria de primera. Presenta una ligera capa de grasa superficial en la tapa, sin presencia del músculo inferior (corcho o ratón). Descubre la auténtica calidad argentina en cada bocado con nuestros cortes premium, ideales para tu negocio.
Detalles
Tipo de producto | Res: Colita de cuadril |
Peso | 1,5 Kg |
Temperatura | Congelado |
Piezas por empaque | 1 |
Presentación | Bolsa termoencogida |
Origen | Argentina |
Vida en anaquel | 12 meses (-18° C) |
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Detalles
Vida de Anaquel | 365 dias |
Manejo | CONGELADO |
Peso por pieza | 1.500 kg |
Piezas por caja | 14 piezas |
Piezas por tarima | 420 piezas |