T-BONE 0X1 PRIME
SKU:70017304
Corte proveniente del "short loin" de la res. Este cuenta con un hueso característico en forma de "T" el cual une la parte del filete con el New York. Este corte es muy popular gracias a su textura y sabor, perfecto para asar a la parrilla.
Este producto se vende en KG, cada pieza tiene un peso aproximado de 10.5 Kg.
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Calidad: ComNor Prime: Marmoleo moderadamente abundante, certificado por la USDA con su grado de "Prime". Carne importada proveniente de razas de ganado europeas de musculatura superior, textura fina o media, alimentadas a base de granos y sin promotores de crecimiento. Productos de lo mejor en la industria cárnica, todo elaborado con las altas exigencias de calidad y servicio ComNor.
Detalles
| Vida de Anaquel | 365 dias |
| Manejo | CONGELADO |
| Peso por pieza | 10.500 kg |
| Piezas por caja | 3 piezas |
| Piezas por tarima | 84 piezas |