***SHORT RIB C/H GRASS FED NZ SPECIALTY
SKU:70012339
El Short Rib es un corte de la costilla que proviene del chuck, las primeras 5 costillas de la res. Specialty Meats es la marca de maxima calidad en carnes grass fed de Nueva Zelanda, calificada por 7 Estandares de Clasificacion. Entre ellas, el ganado es puramente alimentado de libre pastoreo de razas inglesas selectas, Angus y Hereford, brindando un sabor natural, y una textura suave. La certificacion Halal garantiza terneza y un sacrificio sin sufrimiento.
Detalles
| Textura | Buena mordida, textura consistente, suavidad y jugosidad clásico grass fed |
| Tipo de producto | Res |
| Peso | 1,4-2,5kg |
| Temperatura | Congelado |
| Piezas por empaque | 1 |
| Presentación | Al vacio |
| Pieza Básica | Si |
| Origen | Nueva Zelanda |
| Rendimiento | 1,1% |
| Vida en anaquel | 720 días |
| Color | Rojo intenso |
Este producto ha sido añadido a tu carrito de compras
Recibir notificaciones de este producto
Se le notificará cuando el producto vuelva a estar disponible
al siguiente correo :
anonymous
Razas Angus y Hereford, Alimentado puramente a pastoreo, Criado al aire libre en todas las estaciones (free range), carne totalmente natural, libre de antibioticos, hormonas y GMO; Certificacion Halal, Sacrificio 24 meses
Detalles
| Vida de Anaquel | 1095 dias |
| Manejo | CONGELADO |
| Peso por pieza | 3.500 kg |
| Piezas por caja | 4 piezas |
| Piezas por tarima | 140 piezas |