RIBEYE LIPON DE RES 12 OZ (340 G) CAB
SKU:70011249
El Ribeye es un corte conocido proveniente del "rib" o costillar de la res y se destaca por su enriquecido sabor, jugosidad y suavidad. Este además cuenta con un marmoleo uniforme a lo largo del corte. Es el corte más típico para cualquier steakhouse. Este producto se vende en KG,cada pieza tiene un peso aproximado de 0.340 gr
Detalles
| Tipo de producto | Res |
| Peso | 12 Oz |
| Temperatura | Congelado |
| Piezas por empaque | 1 |
| Presentación | Porcionado |
| Origen | USA |
| Empaque | Al vacío |
| Vida en anaquel | 24 meses (-18°c) |
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Calidad: Certified Angus Beef®: La mejor calidad "high choice" asegurada gracias a Certified Angus Beef®, una marca creada por la American Angus Association establecida en 1978 y grandes socios de Sigma Foodservice para su distribución en México. Sus 10 estándares de calidad divididos en categorías como marmoleo, madurez, tamaño consistente, apariencia y terneza hace de esta marca la mejor en el segmento. Recuerda que no cualquier Angus es Certified Angus Beef® pues "If it's not Certified, it's not the best"®.
Detalles
| Vida de Anaquel | 365 dias |
| Manejo | CONGELADO |
| Peso por pieza | 0.340 kg |
| Piezas por caja | 30 piezas |
| Piezas por tarima | 2100 piezas |