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RIBEYE GRASS FED NZ SPECIALTY MEATS

SKU:

70011395

El Ribeye proviene del "rib" o costillar de la res y se destaca por su enriquecido sabor, jugosidad y suavidad. Specialty Meats es la marca de maxima calidad en carnes grass fed de Nueva Zelanda, calificada por 7 Estandares de Clasificacion. Entre ellas, el ganado es puramente alimentado de libre pastoreo de razas inglesas selectas, Angus y Hereford, brindando un sabor natural, y una textura suave. La certificacion Halal garantiza terneza y un sacrificio sin sufrimiento.
Detalles
Textura Buena mordida, textura consistente, suavidad y jugosidad clásico grass fed
Tipo de producto Res
Peso 3,5-5 kg
Temperatura Congelado
Piezas por empaque 1
Presentación Al vacio
Pieza Básica Si
Origen Nueva Zelanda
Rendimiento 1,9%
Vida en anaquel 720 días
Color Rojo intenso

Razas Angus y Hereford, Alimentado puramente a pastoreo, Criado al aire libre en todas las estaciones (free range), carne totalmente natural, libre de antibioticos, hormonas y GMO; Certificacion Halal, Sacrificio 24 meses

Detalles
Vida de Anaquel 1095  dias
Manejo CONGELADO 
Peso por pieza 3.500  kg
Piezas por caja 5  piezas
Piezas por tarima 175  piezas