RIBEYE GRASS FED NZ SPECIALTY MEATS
SKU:70011395
El Ribeye proviene del "rib" o costillar de la res y se destaca por su enriquecido sabor, jugosidad y suavidad. Specialty Meats es la marca de maxima calidad en carnes grass fed de Nueva Zelanda, calificada por 7 Estandares de Clasificacion. Entre ellas, el ganado es puramente alimentado de libre pastoreo de razas inglesas selectas, Angus y Hereford, brindando un sabor natural, y una textura suave. La certificacion Halal garantiza terneza y un sacrificio sin sufrimiento.
Detalles
Textura | Buena mordida, textura consistente, suavidad y jugosidad clásico grass fed |
Tipo de producto | Res |
Peso | 3,5-5 kg |
Temperatura | Congelado |
Piezas por empaque | 1 |
Presentación | Al vacio |
Pieza Básica | Si |
Origen | Nueva Zelanda |
Rendimiento | 1,9% |
Vida en anaquel | 720 días |
Color | Rojo intenso |
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Razas Angus y Hereford, Alimentado puramente a pastoreo, Criado al aire libre en todas las estaciones (free range), carne totalmente natural, libre de antibioticos, hormonas y GMO; Certificacion Halal, Sacrificio 24 meses
Detalles
Vida de Anaquel | 1095 dias |
Manejo | CONGELADO |
Peso por pieza | 3.500 kg |
Piezas por caja | 5 piezas |
Piezas por tarima | 175 piezas |