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RIBEYE DE RES 12 OZ (340 G) RN

SKU:

70011253

El Ribeye 12 Oz consiste en una carne de porciones individuales de 1/2" extraídas a partir del corte “punta a punta” del Beef Rib, Rib eye Lip On. La pieza se distingue por ser uno de los cortes finos con buena suavidad, sabor y jugosidad gracias al conjunto de músculos que lo conforman. Respaldado por la calidad de los productos Rancho Norte. Este producto se vende en KG, cada pieza tiene un peso aproximado de 0.34 Kg. Favor de pedir en múltiplos de 1 Kg. Estarán llegando 3 piezas aproximadamente.
Detalles
Tipo de producto Res
Peso 12 Oz
Temperatura Congelado
Piezas por empaque 1
Presentación Porcionado
Origen USA
Empaque Al vacío
Vida en anaquel 24 meses (-18°c)

Calidad Rancho Norte: Excelente calidad de res nacional elaborada orgullosamente en la ciudad de Monterrey. Rancho norte busca darle al consumidor una gran variedad de artículos para sus comidas al mejor precio.

ContienePiezas individuales de 12 oz, se vende por caja de aproximadamente 10 Kg (Apróx).

Presentación Envase individual termoformado de plástico multicapa, tapa y fondo transparentes.

Apariencia Corte típico de Rib eye porcionado con forma ovalada con una pequeña curvatura en la parte superior, carne con coloración rojo oscuro sellado al alto vacío y rojo brillante fresco, tiene algunas vetas blancas debidas a la grasa entreverada.

Textura Suavidad y jugosidad intermedia al momento de masticar

Sabor Básicamente a carne de res a menos que se le añada en su preparación final alguna especia o sazonador al gusto.

Detalles
Vida de Anaquel 365  dias
Manejo CONGELADO 
Peso por pieza 0.340  kg
Piezas por caja 30  piezas
Piezas por tarima 2100  piezas
RIBEYE DE RES 12 OZ (340 G) RN