PORTERHOUSE 16 OZ PREMIUM

El corte Porterhouse viene del final del Short Loin que es mas largo y el cual tiene una porción mayor de tenderloin, cortado de la misma manera que el T-Bone, la diferencia es el tamaño del corte transversal de los músculos, ya que estos son mas anchos en esa parte de la res. Este producto se vende en KG, cada pieza tiene un peso aproximado de 0.45 Kg. Favor de pedir en múltiplos de 1 Kg.