NEW YORK 250 G VGR BEEF
SKU:70018034
El New York consiste en la pieza extraída del lomo de res que va desde la parte unida al chuletón hasta la parte unida a la cadera (de la quinta a la doceava vértebra lumbar). El New York se encuentra deshuesado con escasa grasa superficial, se distingue por ser uno de los cortes con un sabor y jugosidad agradable gracias al conjunto de músculos que lo conforman y al proceso de maduración al cual es sometido. Este producto se vende por pieza de 0.25 Kg. Favor de pedir en múltiplos de 1 Kg. Estarán llegando 4 piezas aproximadamente.
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Calidad Vigar Beef: Carne de res selecta nacional con los mejores estándares de calidad que abarca una amplia selección de diversos cortes. Esta gama de Vigar brinda se resume en la palabra "tradición" al llevarte producto 100% nacional a un excelente precio.
Detalles
| Vida de Anaquel | 730 dias |
| Manejo | CONGELADO |
| Peso por pieza | 0.250 kg |
| Piezas por caja | 62 piezas |
| Piezas por tarima | 2170 piezas |