NEW YORK 0X1 CAB CANADIENSE
SKU:70018015
Corte canadiense, también conocido como "Strip Loin", este corte proviene del "Short Loin" de la res. Asimismo, es considerado como un clásico de la carne, resaltando su marmoleado, suavidad y sabor. Este puede ser considerado uno de los favoritos de los amantes de los cortes de res. Este producto se vende en KG, cada pieza tiene un peso aproximado de 6 Kg.
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Detalles
| Vida de Anaquel | 720 dias |
| Manejo | CONGELADO |
| Peso por pieza | 6 kg |
| Piezas por caja | 5 piezas |
| Piezas por tarima | 175 piezas |