EXPORT RIB CAB PRIME
SKU:70010901
Este artículo se obtiene del "rib" (costillar) de la res. También conocido como "prime rib". Corte lleno de sabor, buena suavidad y una apariencia muy llamativa. Producto ideal para asar o rostizar. Uno de los cortes mas tiernos de la res con un gran grado de marmoleo.
Este producto se vende en KG, cada pieza tiene un peso aproximado de 9 Kg.
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Calidad: Certified Angus Beef® Prime: La más alta calidad Certified Angus Beef® gracias a su grado abundante de marmoleo. Solamente el 1% de toda la res del mercado tiene los atributos necesarios para cumplir esta certificación, pues su fina textura y marmoleo garantizan un sabor y jugosidad constante en cada bocado. Recuerda que no cualquier Angus es Certified Angus Beef® pues "If it's not Certified, it's not the best"®.
Detalles
| Vida de Anaquel | 365 dias |
| Manejo | CONGELADO |
| Peso por pieza | 9 kg |
| Piezas por caja | 4 piezas |
| Piezas por tarima | 100 piezas |