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ARRACHERA MARINADA DE RES SAB NAT CAB

SKU:

70012225

Presentación:
  • Este producto se vende congelado.
  • Favor de pedir en múltiplos de 3 KG.
Corte proveniente del "plate" de la res. Cuenta con un sabor rico y jugoso. Su mejor sabor se obtiene cuando el producto se marina. Siempre procurar rebanar perpendicular a las fibras del corte. El marinado "natural light" de este producto es uno de los mas suaves que manejamos en arracheras.

Calidad: Certified Angus Beef®: La mejor calidad "high choice" asegurada gracias a Certified Angus Beef®, una marca creada por la American Angus Association establecida en 1978 y grandes socios de Sigma Foodservice para su distribución en México. Sus 10 estándares de calidad divididos en categorías como marmoleo, madurez, tamaño consistente, apariencia y terneza hace de esta marca la mejor en el segmento. Recuerda que no cualquier Angus es Certified Angus Beef® pues "If it's not Certified, it's not the best"®.

Detalles
Vida de Anaquel 365  dias
Manejo CONGELADO 
Peso por pieza 3  kg
Piezas por caja 10  piezas
Piezas por tarima 350  piezas