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ARRACHERA MARINADA DE RES 12OZ(340G) CAB

SKU:

70012211

Corte proveniente del "plate" de la res. Esta es una carne jugosa y llena de sabor. Asimismo, al ser marinada puede resaltar aún más estas características. Se recomienda cortarla en rebanadas delgadas a contra hebra, es decir, de manera perpendicular a las fibras de la pieza. Este producto se vende en KG,cada pieza tiene un peso aproximado de 0.340 Kg.
Detalles
Tipo de producto Res
Peso 12 Oz
Temperatura Congelado
Piezas por empaque 1
Presentación Porcionado
Origen USA
Empaque Al vacío
Vida en anaquel 24 meses (-18°c)

Calidad: Certified Angus Beef®: La mejor calidad "high choice" asegurada gracias a Certified Angus Beef®, una marca creada por la American Angus Association establecida en 1978 y grandes socios de Sigma Foodservice para su distribución en México. Sus 10 estándares de calidad divididos en categorías como marmoleo, madurez, tamaño consistente, apariencia y terneza hace de esta marca la mejor en el segmento. Recuerda que no cualquier Angus es Certified Angus Beef® pues "If it's not Certified, it's not the best"®.

Detalles
Vida de Anaquel 365  dias
Manejo CONGELADO 
Peso por pieza 0.340  kg
Piezas por caja 35  piezas
Piezas por tarima 2450  piezas