***TOP SIRLOIN 1/4 PRIME
SKU:70018102
Proveniente del "sirloin" de res. Este corte se destaca por su flexibilidad, sabor y perfil nutrimental. Es una pieza popular entre los comensales y tiene una amplia gama de porciones.
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Calidad: ComNor Prime: Marmoleo moderadamente abundante, certificado por la USDA con su grado de "Prime". Carne importada proveniente de razas de ganado europeas de musculatura superior, textura fina o media, alimentadas a base de granos y sin promotores de crecimiento. Productos de lo mejor en la industria cárnica, todo elaborado con las altas exigencias de calidad y servicio ComNor.
Detalles
| Vida de Anaquel | 365 dias |
| Manejo | CONGELADO |
| Peso por pieza | 9 kg |
| Piezas por caja | 3 piezas |
| Piezas por tarima | 90 piezas |