***FLAP MEAT WAGYU AMERICANO SRF
SKU:70019305
El Flap Meat (Vacío Argentino) es una carne que tiene bastante marmoleo a ambos lados del corte que lo hace perfecto para un platillo sencillo o uno más elaborado. Incluye el Flap Meat como tu complemento principal. Este producto se vende en KG, cada pieza tiene un peso aproximado de 2.43 Kg. Favor de pedir en múltiplos de 3 Kg.
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Calidad Snake River Farms: Carne Wagyu americana, resultado del cruce de Wagyu Japonés con razas continentales de ganado de alta calidad. El alto marmoleo de estas razas de ganado coloca a la carne en una escala “Higher Than Prime”, lo que esta por encima de la más alta calidad de carne que brinda la USDA.
Detalles
| Vida de Anaquel | 365 dias |
| Manejo | CONGELADO |
| Peso por pieza | 2.430 kg |
| Piezas por caja | 8 piezas |
| Piezas por tarima | 280 piezas |