****D* TOMAHAWK 35 OZ (992 G) AKAUSHI
SKU:70010337
El Tomahawk Akaushi (992 g) consiste en porciones individuales de 1" con hueso de la costillas anteriores y mucho marmoleo. La gran infiltración de grasa junto con el hueso de la costIlla le dan un gran sabor y jugosidad excepcional. La pieza se distingue por ser uno de los cortes finos con buena suavidad gracias al conjunto de músculos que lo conforman. Este producto se vende en KG, cada pieza tiene un peso aproximado de 0.992 Kg. Favor de pedir en múltiplos de 1 Kg.
Este producto ha sido añadido a tu carrito de compras
Recibir notificaciones de este producto
Se le notificará cuando el producto vuelva a estar disponible
al siguiente correo :
anonymous
Calidad Akaushi: La marca que se ofrece de forma exclusiva a través de Sigma Foodservice, nació con el objetivo de brindar algo más allá de los grados certificados por la USDA. Es aquí cuando la combinación de wagyu japonés y ganado americano se logra llevar a una calidad denominada “higher than prime”. Básicamente lo mejor de dos mundos para mejorar el sabor, jugosidad y suavidad en nuestra carne.
Detalles
| Vida de Anaquel | 365 dias |
| Manejo | CONGELADO |
| Peso por pieza | 0.992 kg |
| Piezas por caja | 15 piezas |
| Piezas por tarima | 450 piezas |