*D*CODILLO DE CERDO .700GRS
SKU:70040083
El Codillo de Cerdo es la articulación en la parte inferior de la pierna del cerdo entre la tibia y el tobillo donde el pie estaba unido a la pata del cerdo. El codillo de cerdo contiene una gran cantidad de tejido conectivo que cuando se derrite agrega un gran sabor y textura a la carne. Este producto se vende en KG, cada pieza tiene un peso aproximado de 0.7 Kg. Favor de pedir en múltiplos de 1 Kg.
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Calidad Sigma Foodservice es la empresa líder en México en distribución de alimentos para hoteles, restaurantes, centros de entretenimiento, entre muchos otros. Su variedad de productos de cerdo comprende desde lo más básico a lo más detallado, contando con una planta para su elaboración y varios centros para su distribución nacional. Sigma es sinónimo de excelencia, lo que significa que el producto que estás adquiriendo y consumiendo es auténtica garantía de calidad y salud.
Detalles
| Vida de Anaquel | 365 dias |
| Manejo | CONGELADO |
| Peso por pieza | 0.700 kg |
| Piezas por caja | 25 piezas |
| Piezas por tarima | 500 piezas |