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RIBEYE ROLL DE RES 25 OZ CAB

SKU:

70011295

El Ribeye Roll, también conocido como "ojo de ribeye" es un corte proveniente del "rib" o costillar de la res y se destaca por su enriquecido sabor, jugosidad y suavidad. Prácticamente es un ribeye después de haberle quitado la parte de la "tapa". Este producto se vende en KG, cada pieza tiene un peso aproximado de 0.707 Kg.

Calidad: Certified Angus Beef®: La mejor calidad "high choice" asegurada gracias a Certified Angus Beef®, una marca creada por la American Angus Association establecida en 1978 y grandes socios de Sigma Foodservice para su distribución en México. Sus 10 estándares de calidad divididos en categorías como marmoleo, madurez, tamaño consistente, apariencia y terneza hace de esta marca la mejor en el segmento. Recuerda que no cualquier Angus es Certified Angus Beef® pues "If it's not Certified, it's not the best"®.

Detalles
Vida de Anaquel 365  dias
Manejo CONGELADO 
Peso por pieza 0.707  kg
Piezas por caja 14  piezas
Piezas por tarima 685.997  piezas