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LENGUA DE RES

SKU:

70019500

La Lengua de Res es ideal para preparar platillos que le encantarán a tus clientes. Ideal para preparar barbacoa y preparar una variedad de platillos perfectos para tu menú. Este producto se vende en KG, cada caja tiene un peso aproximado de 6.8 Kg. Favor de pedir en múltiplos de 7 Kg.

Calidad Canadian Beef: El Sistema de Clasificación de Carne de Res Canadiense, es uno de los más estrictos y completos del mundo y cuenta con 13 grados de clasificación. Los 4 grados de alta calidad son Canada Prime, AAA, AA y A; mismos que representan la mayoría de la carne de res producida en Canadá. La carne de estos 4 grados debe de provenir de canales menores a 30 meses, tener un color rojo brillante, textura firme y una grasa externa firme de color blanco. Canadá no permite desviaciones de calidad en ninguno de los atributos calificados en estos grados

Detalles
Vida de Anaquel 365  dias
Manejo CONGELADO 
Peso por pieza 6.800  kg
Piezas por caja 2  piezas
Piezas por tarima 140  piezas