CARNE MOLIDA 73/27 CABSKU
70013670
La Carne Molida 73/27 es ideal para realizar una amplia variedad de recetas. Con esta carne tienes la opción de hacer una comida completa ya que es ideal para guisar, freír o cocer, está compuesta de 73% carne de res y 27% grasa, por lo que puedes estar seguro de tener un producto de gran calidad. Respaldada por la calidad de productos Certified Angus Beef Prime. Este producto se vende en KG, cada pieza tiene un peso aproximado de 4.54 Kg. Favor de pedir en múltiplos de 5 Kg.
En existencia
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Calidad Certified Angus Beef: La mejor calidad "high choice" asegurada gracias a Certified Angus Beef®, una marca creada por la American Angus Association establecida en 1978 y grandes socios de Sigma Foodservice para su distribución en México. Solo 3 de cada 10 angus califican para ser Certified Angus Beef®, para ello deben pasar 10 estándares de calidad divididos en categorías como marmoleo, madurez, tamaño consistente, apariencia y terneza.
Detalles
| Vida de Anaquel | 730 dias |
| Manejo | CONGELADO |
| Peso por pieza | 4.535 kg |
| Piezas por caja | 6.001 piezas |
| Piezas por tarima | 0.221 piezas |