RIBEYE (PAQ 500 G) AKAUSHI
SKU:70011360
El Ribeye 500 G Akaushi consiste en una carne de porciones individuales de 1/2" extraídas a partir del corte “punta a punta” del Beef Rib, Rib eye Lip On. La pieza se distingue por ser uno de los cortes finos con buena suavidad, sabor y jugosidad gracias al conjunto de músculos que lo conforman. La marca Akaushi, se ofrece de forma exclusiva a través de Sigma Foodservice y nació en el año 2019 con el objetivo de brindar algo más allá de los grados certificados por la USDA. Es aquí cuando con la combinación de wagyu japonés y ganado americano se logra llevar a unos estándares de calidad "higher than prime". Este producto se vende en KG, cada pieza tiene un peso aproximado de 0.5 Kg. Favor de pedir en múltiplos de 1 Kg.
Este producto ha sido añadido a tu carrito de compras
Recibir notificaciones de este producto
Se le notificará cuando el producto vuelva a estar disponible
al siguiente correo :
anonymous
Calidad Akaushi: La marca que se ofrece de forma exclusiva a través de Sigma Foodservice, nació con el objetivo de brindar algo más allá de los grados certificados por la USDA. Es aquí cuando la combinación de wagyu japonés y ganado americano se logra llevar a una calidad denominada “higher than prime”. Básicamente lo mejor de dos mundos para mejorar el sabor, jugosidad y suavidad en nuestra carne.
Detalles
| Vida de Anaquel | 730 dias |
| Manejo | CONGELADO |
| Peso por pieza | 0.500 kg |
| Piezas por caja | 35 piezas |
| Piezas por tarima | 1960 piezas |