QUESO PANELA ESPECIAL 2.2 KG AZERTA
SKU:8902
El Queso Panela es ideal para preparar platillos bajos en grasa y sal. Con suave sabor a leche. Excelente para desmoronar. Producto de alta funcionalidad, versátil y que permite reducción de costos.
Detalles
| Textura | Azerta |
| Tipo de producto | Queso Panela |
| Peso | 2,2 Kg |
| Tipo empaque | Refrigerado |
| Marca | 35 dias (4C) |
| Temperatura | Al vacio |
| Color | Mexico |
| Origen | Blanco cremoso |
| Vida en anaquel | Ligeramente suave al corte, firme, cremoso y elastico |
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Contiene 2.2 kg (Apróx).
Presentación Pieza envuelta en papel y bolsa trasparente cerrada con grapa, con etiqueta adherible.
Apariencia Color blanco-crema, superficie lisa, pasta blanca homogénea, cremosa, posible presencia de pequeños orificios y humedad.
Textura Ligeramente suave al corte, firme, cremosa, cerrada, tajo limpio y elástico.
Sabor Lácteo, ligeramente salado, no ácido.
Detalles
| Vida de Anaquel | 35 dias |
| Manejo | REFRIGERADO |
| Peso por pieza | 2.200 kg |
| Piezas por caja | 2 piezas |
| Piezas por tarima | 420 piezas |
