PULPA NEGRA CAB
SKU:70016802
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Proveniente del "round" de la res. Se destaca por ser económico y lleno de sabor. Asimismo, este esta lleno de proteina y existen muchas formas de prepararla; empanizada, asada o frita.
Este producto se vende en KG, cada pieza tiene un peso aproximado de 15 Kg.
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Calidad: Certified Angus Beef®: La mejor calidad "high choice" asegurada gracias a Certified Angus Beef®, una marca creada por la American Angus Association establecida en 1978 y grandes socios de Sigma Foodservice para su distribución en México. Sus 10 estándares de calidad divididos en categorías como marmoleo, madurez, tamaño consistente, apariencia y terneza hace de esta marca la mejor en el segmento. Recuerda que no cualquier Angus es Certified Angus Beef® pues "If it's not Certified, it's not the best"®.
Detalles
| Vida de Anaquel | 365 dias |
| Manejo | CONGELADO |
| Peso por pieza | 15 kg |
| Piezas por caja | 2 piezas |
| Piezas por tarima | 70 piezas |