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PEPPERONI 2.27 KG FSVSKU 1072

El Pepperoni Foodservice es un producto especial para pizzas, con excelente desempeño, sabor distintivo y fácil de usar.

En existencia

Contiene 2.27 kg (Apróx).

Presentación Empacado en bolsa transparente con gas.

Apariencia Producto de color naranja, mezcla de carne y grasa, pequeños contrastes de grasa distribuidos homogéneamente. Ligeramente rugoso.

Textura Elástica, grasosa, resistente al corte y a la mordida. Firme, húmeda y fibrosa.

Sabor Condimentado, cárnico a cerdo. Fermentado-madurado, salado y ácido.

Detalles
Vida de Anaquel 180  dias
Manejo REFRIGERADO 
Peso por pieza 2.270  kg
Piezas por caja 2  piezas
Piezas por tarima 288  piezas
PEPPERONI 2.27 KG FSV