JAMON PIERNA REAL 6.6KG SRF
SKU:921
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El Jamón de Pierna San Rafael de 6.6 Kg es un producto reducido en sodio lo cual lo hace bueno para llevar una alimentación saludable. Un producto versátil ya que se pueden preparar una variedad de platillos. El jamón de pierna San Rafael estimula el desarrollo muscular, además de aportarnos energía y ser ingrediente clave en múltiples recetas de cocina.
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anonymous
Contiene Pieza de 6.6 Kg (Apróx).
Presentación Pieza de 6.6 Kg recortada en los extremos empacada al vacio.
Apariencia Ligero contraste de musculos grandes, pasta distribuida, ligeramente húmedo, ligero músculo oscuro.
Textura Firme, resistencia al corte, buena rebanabilidad, ligeramente húmeda y ligeramente grasosa.
Sabor Carne de cerdo cocida, ligeramente ahumado, ligeramente salado y condimentado.
Detalles
| Vida de Anaquel | 90 dias |
| Manejo | REFRIGERADO |
| Peso por pieza | 6.600 kg |
| Piezas por caja | 3 piezas |
| Piezas por tarima | 147 piezas |
