COSTILLAS BABY BACK DE CERDO SWIFT
SKU:70040077
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Proviene de la sección superior del costillar de cerdo, cuenta con un color y marmoleo categoría 3 catalogado dentro de los mejores estándares aprobado por la USDA. Cada costilla es empaquetada cuidadosamente al vacío para mantener su frescura y calidad, contiene al rededor de 9-12 costillas, cada pieza tiene un peso aproximado de 4.5 Kg. Favor de pedir en múltiplos de 5
Detalles
| Tipo de producto | Carne de Cerdo |
| Peso | Variable |
| Temperatura | Congelado |
| Presentación | Al vacío en caja |
| Pieza Básica | Si |
| Origen | USA |
| Vida en anaquel | 1 año en congelado |
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Calidad Desde 1855 la marca Swift se encuentra como su slogan lo dice “haciendo el corte”. Tanta experiencia ha hecho que sea considerada la marca de productos de cerdo líder a nivel mundial. Estos productos son 100% importados de Estados Unidos y son ideales para todo tipo de parrilladas, pues son esenciales para lo que un verdadero Pit Master requiere. Entre sus productos podrás encontrar costillas baby back, pork belly, pork loin, cabeza de lomo (pork shoulder butt), spare ribs y su costillas estilo St. Louis.
Detalles
| Vida de Anaquel | 760 dias |
| Manejo | CONGELADO |
| Peso por pieza | 4.500 kg |
| Piezas por caja | 6 piezas |
| Piezas por tarima | 180 piezas |