
CABEZA DE LOMO C/H DE CERDO SWIFT
SKU:70040023
La Cabeza del Lomo es la parte del lomo de cerdo que está mas cercano a la cabeza. Es un trozo de carne con mucho mas grasa y jugosidad que el resto del lomo del cerdo. Este producto se vende en KG, cada caja tiene un peso aproximado de 24.5 Kg.
Detalles
Tipo de producto | Carne de Cerdo |
Peso | Variable |
Temperatura | Congelado |
Presentación | Al vacío en caja |
Pieza Básica | Si |
Origen | USA |
Vida en anaquel | 1 año en congelado |
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Calidad Desde 1855 la marca Swift se encuentra como su slogan lo dice “haciendo el corte”. Tanta experiencia ha hecho que sea considerada la marca de productos de cerdo líder a nivel mundial. Estos productos son 100% importados de Estados Unidos y son ideales para todo tipo de parrilladas, pues son esenciales para lo que un verdadero Pit Master requiere. Entre sus productos podrás encontrar costillas baby back, pork belly, pork loin, cabeza de lomo (pork shoulder butt), spare ribs y su costillas estilo St. Louis.
Detalles
Vida de Anaquel | 365 dias |
Manejo | CONGELADO |
Peso por pieza | 24.400 kg |
Piezas por caja | 1 piezas |
Piezas por tarima | 30 piezas |