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BRESAOLA REB 100G TGM

SKU:

5151

La Bresaola es uno de los productos más reconocidos de Italia. Su elaboración consiste en carne de ternera salada maridada con especias y moras, otorgándole un gran sabor y aroma delicado. Perfecto para complementar tus platillos. Cada corte de este fiambre es sometido a un tratamiento especial de sales y salmuera de pimientas para acentuar su sabor. Los colores de la Bresaola son atributos que destacan a simple vista, como el color púrpura de su cubierta junto con el vino tinto de su interior, haciéndolo irresistible para el paladar. Tiene un proceso de maduración el cual es supervisado durante un periodo de 30 a 35 días.

Contiene 0.100 Kg (Apróx).

Presentación Empacadas en film de plástico transparente con etiqueta con información del producto

Apariencia Coloración púrpura uniforme

Textura Dura y un tanto seca

Sabor Dulce y suave

Detalles
Vida de Anaquel 120  dias
Manejo REFRIGERADO 
Peso por pieza 0.100  kg
Piezas por caja 60  piezas
Piezas por tarima 2940  piezas