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***BACK RIB AL VACIO FULL CUT

SKU:

70012317

Las Back Rib son alas que se cortan desde donde la costillas se encuentra con la columna vertebral después de que se retira el lomo. Este platillo es ideal para incluir en tu menú. Este producto se vende en KG, cada pieza tiene un peso aproximado de 1.5 Kg. Favor de pedir en múltiplos de 2 Kg.

Calidad: Sigma Foodservice es la empresa líder en México en distribución de alimentos para hoteles, restaurantes, centros de entretenimiento, entre muchos otros. Su variedad de productos de cerdo comprende desde lo más básico a lo más detallado, contando con una planta para su elaboración y varios centros para su distribución nacional. Sigma es sinónimo de excelencia, lo que significa que el producto que estás adquiriendo y consumiendo es auténtica garantía de calidad y salud.

Detalles
Vida de Anaquel 365  dias
Manejo CONGELADO 
Peso por pieza 1.500  kg
Piezas por caja 16  piezas
Piezas por tarima 560  piezas