ARRACHERA MARINADO NEUTRO COMNOR CHOICE
SKU:70012252
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Corte proveniente del "plate" de la res. Esta es una carne jugosa y llena de sabor. Asimismo, al ser marinada puede resaltar aún más estas características. Se recomienda cortarla en rebanadas delgadas a contra hebra, es decir, de manera perpendicular a las fibras de la pieza.
Este producto se vende en KG, cada bolsa tiene un peso aproximado de 4.5 Kg.
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Calidad: ComNor Choice: La calidad "Choice" de ComNor certificada por la USDA por su marmoleo modesto a moderado. Esta carne importada tiene entre su ganado razas europeas con nutrición a base de grano y ningún promotor de crecimiento. Una amplia selección de cortes con calidad y precio que anhelan los restaurantes.
Detalles
| Vida de Anaquel | 734 dias |
| Manejo | CONGELADO |
| Peso por pieza | 1.500 kg |
| Piezas por caja | 18 piezas |
| Piezas por tarima | 450 piezas |