***FILETE IMPORTADO SLCT
SKU:70507183
El Filete de Res consiste en un músculo largo, estrecho y magro ubicado dentro del lomo, considerado uno de los cortes de carne más tiernos. Textura que se derrite en la boca, sabor sutil y forma compacta. Este corte se puede cocinar entero o se puede cortar en rodajas gruesas de una sola porción. Este producto se vende en KG, cada pieza tiene un peso aproximado de 2.27 Kg. Favor de pedir en múltiplos de 2 Kg.
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Calidad Sigma Foodservice es la empresa líder en México en distribución de alimentos para hoteles, restaurantes, centros de entretenimiento, entre muchos otros. Su variedad de productos de cerdo y res comprende desde lo más básico a lo más detallado, contando con una planta para su elaboración y varios centros para su distribución nacional. Sigma es sinónimo de excelencia, lo que significa que el producto que estás adquiriendo y consumiendo es auténtica garantía de calidad y salud.
Detalles
| Vida de Anaquel | 365 dias |
| Manejo | CONGELADO |
| Peso por pieza | 2.270 kg |
| Piezas por caja | 15 piezas |