*D* PORK RACK BERKSHIRE COMNOR PLATINUM
SKU:70040127
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Calidad:ComNor Platinum: Carne importada de marmoleo abundante clasificado como "Upper Prime", el grado más alto concedido por la USDA. Razas de ganado europeas alimentadas a base de granos y sin promotores de crecimiento; edad de sacrificio menor a 30 meses lo que brinda su ternura. Es la marca con mayor calidad de ComNor diseñada para los clientes más exigentes para poner en lo más alto todo tipo de menú.
Detalles
| Vida de Anaquel | 361 dias |
| Manejo | CONGELADO |
| Peso por pieza | 3.280 kg |
| Piezas por caja | 4 piezas |
| Piezas por tarima | 288 piezas |